Über
mich!

Hallo, schön,
dass Du hier bist

Darf Ich Ihnen erstmals das DU anbieten? Aus meiner eher traditionellen Erziehung heraus, bin ich es gewohnt, Menschen aus Respekt, vor allem zu Beginn des Kennenlernens, zu Siezen.

Ich trete jedem respektvoll und auf Augenhöhe entgegen und weiß aus meiner Erfahrung, dass nicht jeder das DU so gerne mag wie ich. Für mich ist Duzen eine Form von Vertrauensvorschuss. Man macht sich auf eine gewisse Art und Weise offener, in dem die formelle Barriere überwindet wird und sich auf eine persönliche Ebene begibt. Weil ich mich nicht fürchte, mit dir auf Augenhöhe zu sprechen und dich in deinem Verhalten, deinen Gewohnheiten, deinen unbewussten Verhaltensmustern, deinen Stärken und deinen Schwächen begleiten möchte, gelingt mir das erfahrungsgemäß am besten auf einer persönlichen DU-Ebene.

Warum ich die zwei Themen
miteinander beruflich
verbinden möchte?

Unternehmensberatung

Unternehmens-beratung


Lebensberatung

Lebensberatung

Österreich ist berühmt für seine ausgezeichnete Tourismus- und Freizeitwirtschaft. Doch immer öfter hört und liest man, dass niemand im Tourismus arbeiten will und Arbeitskräfte im Tourismus fehlen – auch in vielen andern Branchen. Doch warum ist das so? 

Die meisten ArbeitgeberInnen versprechen beste und leistungsgerechte Entlohnung laut dem Kollektivvertrag mit Bereitschaft zur Überbezahlung bei entsprechender Qualifikation, geregelte Arbeitszeit bei einer 5- oder 6-Tages-Woche oder Arbeitszeiten flexibel nach Dienstplan und abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem dynamischen Team. Jedoch sieht die Realität anders aus – wenn überhaupt geringe Überbezahlung oder auch All-In-Vertragsangebote, Dienstpläne und wichtige Wunschfreitage werden teilweise nicht eingehalten, zeitraubende Zimmerstunden und Disharmonie sowohl innerhalb als auch zwischen den Abteilungen.

Ich selbst kann auf eine fundierte, theoretische als auch praktische Ausbildung im Tourismus-, Hotel- und Eventmanagement zurückblicken. Ich habe in verschiedenen Hotels, die sowohl als Hotelkette oder Familienbetrieb geführt sind, gearbeitet und somit einen Vergleich in Bezug auf effektive Personalführung. Viele Familienbetriebe setzten sich mit diesem Thema nicht ausreichend auseinander.

Welche beruflichen Stationen habe ich durchlaufen?

Selbstständig als Beraterin

Sternschnuppe - Unternehmensberatung & Lebensberatung (seit 2023)

 
 

Tanzpädagogin

Ich bin O.K. Verein, Indeed Unique Studio (2021 & 2025)

Natur- & Erlebnispädagogin / Betreuerin

young austria/ Wiener Jugenderholung (regelmäßig seit 2021)

 
 

Rezeptionsleitung & Assistenz der Geschäftsführung

Das Wismeyer, Obertauern (11/2024 - 05/2025)

Hotelservice & Hauswirtschaftleitung

Rudolfinerhaus Privatklinik, Wien (09/2023 - 10/2024)

 
 

Sponsoren- & Partnermanagment

ÖHV - Österreichische Hotelvereinigung, Wien (11/2021 - 03/2023)

Rezeption

Hotels in St. Johann, Schladming, Goldegg u.a. (2015-2019)

 
 

Service & Küche

u.a. Skihütte Buchau-Salettl, Mise en Place, Hotel Hechl (2013-2026)

Skilehrerin

Skischule Alpendorf, St. Johann im Pongau (12/2012 - 04/2013)

Skischule Mount Action, Tauplitz (12/2025 - 03/2026)

 
 

Bildungskarenz & Berufsreifeprüfung

BFI Wien (02/2012 - 11/2012)

Bürokauffrau im Notariat

Notariat Dr. Petrasch & Dr. Schüssler, Wien (10/2010 - 01/2012)

 
 

Lehre zur Bürokauffrau

Raiffeisen Bausparkasse, WIen (09/2008 - 10/2010)


Gerne stelle ich mich mal bei Dir vor.

Der Tourismus begleitet mich seit meiner Kindheit. Durch die Ferienwohnungen meiner Familie entwickelte ich schon früh eine Leidenschaft für Gastfreundschaft, Menschen und Begegnungen. Nach der Tourismusschule studierte ich Tourismus-, Hotel- und Eventmanagement und sammelte Berufserfahrung in Hotels, an Rezeptionen, im Service, in der Küche, als Skilehrerin sowie zuletzt auch im Service in Tauplitz.

Zusätzlich absolvierte ich die Lehre zur Bürokauffrau, war im Partnermanagement der Österreichischen Hoteliervereinigung (ÖHV) tätig und bildete mich zur Diplomierten Lebens- und Sozialberaterin, Natur- und Erlebnispädagogin, Kräuterpädagogin sowie Tanz- und Bewegungspädagogin weiter.

Heute verbinde ich all diese Erfahrungen in meinem Unternehmen „Sternschnuppe – Unternehmensberatung und Lebens- und Sozialberatung“. Mit Herz, Fachwissen und Praxisnähe begleite ich Menschen, Teams, Schulen und Unternehmen dabei, Potenziale zu entfalten, Zusammenarbeit zu stärken und neue Perspektiven zu entwickeln.

Ich freue mich darauf, Sie kennenzulernen!

 

In diesem Sinne:
„Sei dir nicht schnuppe, greif nach den Sternen!“

Sabina Petrasch

Abschlüsse & Ausbildungen

Akademische Tourismus- und Eventmanagement

Projektarbeit: „Businessplan für ein Eventhotel“

Touristikkauffrau

Diplomarbeit: „Herbststern“ Planung einer Marketingstrategie für ein neu zu entwickelndes Eventhotel im Alpendorf in St. Johann im Pongau

MBA Management Consultancy

Masterarbeit: „Beratungsmethoden und Beratungsprozess zur Einführung einer effektiven Personalführung im Tourismus und in der Freizeitwirtschaft. Am Beispiel der Planung eines Messeauftritts.“

  • Tanz- und Bewegungspädagogin
  • Natur- und Erlebnispädagogin
  • Kräuterpädagogin
  • Hundegestütztes Coaching
  • Lebens- und Sozialberatung
  • Bergwanderführerin
  • Lehrlingsausbildnerin
  • Hotelmanagement
  • Ausbildung zur Haushälterin
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Wellness und Spa Management

Welche ausbildnerischen Stationen werde ich in der Zukunft noch durchlaufen?

um für dich eine qualitativ hohe Qualität der Beratung anbieten zu können?

  • Fachtrainerin

 


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